Noville
Transformation d’un bâtiment artisanal.
- Date: 2019
- Type de bâtiment: Bâtiment artisanal
- Travaux: Transformation
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Mandataire:
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Architecte: Martinez architecture et construction – 1400 Cheseaux-Noréaz.
- Direction des travaux: Artes Associés Sàrl – 1400 Yverdon-les-Bains
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À propos du projet
Réalisation de 1200 m2 de laboratoires (chocolaterie, boulangerie et pâtisserie), ainsi que d’un magasin et Tea room de 400 m2. Ce bâtiment abritait une fabrique à thé et reste donc dans l’esprit de l’artisanat, avec la torréfaction et la création du chocolat de la fève au produit fini.